Лаборатория аквакультуры

Краткая информация

Структурное подразделение, занимающееся вопросами развития марикультуры в Черном море и аквакультуры во внутренних водоемах Крыма. Еще в 60-70 –е годы в Азово-Черноморском бассейне произошло резкое снижение численности естественных популяций ценных промысловых видов рыб и двустворчатых моллюсков (камбаловых, кефалевых, осетровых, черноморской устрицы и мидии) обусловленное в большей степени причинами антропогенного характера. В связи с этим, остро встала проблема разработки и внедрения мероприятий по восстановлению и увеличению численности естественных популяций этих видов гидробионтов.

Особую актуальность приобрел вопрос рыбохозяйственного использования значительного количества солоноватоводных и высокоминерализованных водоемов Крыма. Таких не используемых до сих пор водоемов насчитывается, суммарной площадью, свыше 10 тыс.га.

Азово-Черноморский регион Крыма располагает протяженным морским побережьем, около 1000 км, которое по своему физико-географическому положению и климатическим условиям является весьма перспективным для создания сети марихозяйств для выращивания тидробионтов (мидий, устриц и рыб), но практически не используются для этих целей.

В связи с этим, еще в конце 60-х годов прошлого столетия, одним из приоритетных направлений деятельности ЮгНИРО была признана марикультура. В 90-е годы из-за общего кризиса, объем работ в этом направлении был сокращен, однако в последние годы ученые ФГБНУ «ЮгНИРО» вновь активизировали свою деятельность.

Основные направления научно-исследовательских и практических работ лаборатории аквакультуры ФГБНУ «ЮгНИРО» следующие:

  • разработка индустриальных методов искусственного воспроизводства ценных промысловых и акклиматизированных морских, проходных и эвригалинных видов рыб и моллюсков с целью создания хозяйств по товарному (пастбищному) выращиванию гидробионтов, для сохранения и увеличения их численности в естественных популяциях, а также создания питомников для получения посадочного материала (рыб и устриц);
  • проведение комплексной экспертной оценки прибрежных морских акваторий, внутренних водоемов для определения целесообразности их рыбохозяйственного использования, разработки и осуществления мероприятий по реабилитации экосистемы (оптимизация условий обитания гидробионтов, повышение промысловой продуктивности, сохранение видового состава водной и прибрежной флоры и фауны);
  • разработка научно-биологических обоснований (НБО), пояснительных записок (ПЗ), инвестиционных проектов, рекомендаций для рационального использования прибрежных акваторий, заливов, лиманов, озер и внутренних водоемов с разным уровнем минерализации;
  • проведение работ по формированию коллекционных маточных стад ценных морских видов рыб и моллюсков;
  • разработка биотехнологий товарного выращивания рыб, моллюсков и их молоди на береговых хозяйствах и в прибрежных морских акваториях;
  • проведение научно-исследовательских работ по созданию искусственных рифов многофункционального назначения (берегозащита, биомелиорация, биоразнообразие) в зонах «риска» Азово-Черноморского побережья;
  • разработка методов культивирования в промышленных масштабах живых кормов и микроводорослей;
  • подготовка методических рекомендаций, инструкций, патентной документации, государственных стандартов на технологию культивирования индустриальными методами морских, проходных и эвригалинных видов рыб, моллюсков, живых кормов, микроводорослей;
  • участие в выполнении Государственной программы «Осуществление государственного мониторинга во внутренних водах Российской Федерации, в том числе внутренних морских водах Российской Федерации, в территориальных морях Российской Федерации, на континентальном шельфе Российской Федерации и в исключительной экономической зоне Российской Федерации, в Черном, Азовском и Каспийском морях, водных биологических ресурсов, включая наблюдения, сбор, обработку и обобщение информации за распределением, численностью, качеством воспроизводством водных биологических ресурсов, а также за средой их обитания».

Основные объекты НИР

Основными объектами исследований являются следующие виды гидробионтов:

  • рыбы морские и проходные – камбаловые (черноморский и азовский калканы), глосса, кефалевые – (азово-черноморские виды лобан и сингиль, акклиматизант — пиленгас), лососевые – (стальноголовый лосось и радужная форель), серрановые – (американский полосатый окунь), осетровые, осетрообразные и их гибриды — (белуга, русский осетр, ленский осетр, веслонос, стерлядь, бестер);
  • рыбы эвригалинные — рекомендуемые для выращивания в солоноватоводных водоемах — карповые виды (карп, растительноядные, судак и др.);
  • двустворчатые моллюски — черноморская мидия, европейская и тихоокеанская устрица;
  • ракообразные – кормовой зоопланктон (эвригалинные и морские виды);
  • микроводоросли – 7 видов водорослей белковой и липидной направленности.

Результаты НИР и НПР

За более чем 40 лет исследований специалистами лаборатории марикультуры подготовлено — 3 Государственных стандарта, 4 патента, 15 инструкций, 22 методических рекомендаций, 123 отчета о НИР. Опубликовано более 600 научных статей.

В период с 2003 по 2009 год на научно-исследовательской базе ЮгНИРО (НИБ «Заветное») по Государственной программе «Воспроизводство водных живых ресурсов во внутренних водоемах и в Азово-Черноморском бассейне» сотрудниками лаборатории аквакультуры было получено и выпущено, в прибрежные акватории Азовского и Черного морей, следующее количество жизнестойкой молоди (тыс. экз.): азовского калкана — 1 374.0, пиленгаса– 3 522.0, кефали – сингиля — 77.7.

Проблемы, тормозящие развитие марикультуры в Азово – Черноморском регионе:

  • несовершенство законодательно-нормативной базы (к закону «Об аквакультуре» для Азово-Черноморского бассейна необходимо подготовить много дополнительных подзаконных актов);
  • отсутствие Комплексной Программы развития марикультуры в Черном море ;
  • отсутствие государственной финансовой поддержки (в т. ч. льготное кредитование): в реконструкции и модернизации имеющихся научно-исследовательских баз и питомников для обеспечения внедрения в промышленность результатов научных исследований; в разработке и приобретении современного технологического оборудования; в разработке проектов технической документации для строительства новых хозяйств; в поддержке создания широкой сети хозяйств по товарному выращиванию гидробионтов; в строительстве фабрик по производству пищевых, кормовых и лечебно-профилактических продуктов из гидробионтов;
  • отсутствие тесного взаимосотрудничества и возможности обмена опытом между специалистами в России, а также со специалистами по марикультуре из других стран;
  • малое количество, зарегистрированных в Крыму инвестиционных проектов по реализации создания марихозяйств (по выращиванию наиболее перспективных объектов морской аквакультуры: мидий, устриц, камбаловых, лососевых и осетровых рыб).

Контактная информация

Заведующая лабораторией аквакультуры: Туркулова Валентина Николаевна,
E-mail: vnt201055@mail.ru; моб.тел.: +7 978 817 05 41;

Заведующий сектором беспозвоночных: Крючков Виктор Георгиевич,
моб.тел.: +7 978 861 59 53

ФГБНУ «ЮгНИРО»: Телефон: +7 (36561) 2-10-12
Факс: +7 (36561) 6-16-27
Почтовый адрес: 298300, Республика Крым, г. Керчь, ул. Свердлова, 2
E-mail ФГБНУ «ЮгНИРО»: info@yugniro.ru